HOTEL Fachzeitung - Fachzeitschrift - Magazin
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Die Aufgabe einer Hotel- und Gastronomiebeleuchtung ist es für Helligkeit in der Nacht zu sorgen. Allerdings wird die vollständige Leuchtkraft in vielen Bereichen nicht über die komplette Nacht hindurch benötigt, was Hotels und Restaurants viel Energie kostet.
„Est. 1830“, verkündet das Logo des Restaurants Ametller Origen „CoMMons“ auf der Speisekarte traditionsbewusst. Wir befinden uns im Sockel des „World Trade Centers“, in prominenter Lage direkt am Hafen von Barcelona. Doch wer sich in diesem neuen Lokal umschaut, sieht alles andere als ein traditionelles Ambiente: Das katalanische Handelsunternehmen Ametller Origen hat hier ein zukunftsweisendes Gastronomiekonzept realisiert.